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塑料袋的使用

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  雖然正規生產的塑料食品包裝是安全的,但在使用中也要注意方法,否則會帶來負面效果。
  不要長時間用塑料袋裝高溫食品:在日常生活中,經常會看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的油炸食品,如炸糕、油條等,也有人將塑料袋套在餐具上,供顧客使用。塑料袋盛裝直接入口的熱燙食品,溫度超過50℃后,塑料袋會釋放出有毒氣體,長期使用這樣的塑料袋裝的食品,輕者會引起頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等不適,重者會導致鉛中毒,增加患癌的概率。
  不要用一般塑料袋在微波爐中加熱:用微波爐加熱食品,最好用微波爐專用塑料袋和專用容器。
  不要用一般塑料袋包裝食品存放于冰箱中:冰箱里的冷藏、冷凍食品應用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。由于保鮮膜的特殊工藝和原料,具備了良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物很快變質、腐爛,達不到保鮮的目的。

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